Koud buffet

Dit koude buffet bestaat uit de volgende gerechten:

• Gedroogde ham gegarneerd ala Caprese
• Gevulde eitjes
• Carpaccio met Grana Padano en balsamico
• Aardappelsalade met makreel
• Couscoussalade met rozijntjes en feta
• Pastasalade
• Kalfsrosbief met tonijnmayonaise en kappertjes
• Griekse rauwkost
• Mosterd-dillesaus
• Kruidenmayonaise
• Brood en kruidenboter
• Chocolademousse