Hapjes en fingerfoods

Kleine gerechtje met kalfsvlees en tonijnmayonaise.

Kleine carpaccio van rundvlees met gedroogde tomaatjes ,kaas en balsamicosiroop.

Op Spaanse traditie gebaseerd; een spiesje met een in knoflook gebakken gamba en een stukje chorizo-worst.

Sushi gevuld naar uw keuze (komkommer, krab, zalm, rundvlees of tonijn) met wasabi-mayonaise.

Wrap met sla, tomaat, roomkaas en zalm

Gerookte zalm met mosterd/dillesaus op een houten lepel.

Gevuld filodeeg-bakje met krokante kip.

Met Hollandse garnalen gevuld tomaatje.

Lepelgebakje bestaande uit chocolademouse, cake, rood fruit, vruchtensaus en mascarpone.

Klein cocktailtje van Hollandse garnalen.

Vraag naar de mogelijkheden voor biologische fingerfoods.